たたいて作る錫（すず）の酒器 『純錫ちぶぐゎー（小さなおちょこ）』を作ってみませんか？ 琉球王朝時代、銀白色で美しく、お酒を美味しくさせる錫は珍重され、祭祀道具や酒器として大切に扱われてきました。 金へんに易しいと漢字で表す通り、錫は加工がしやすく泡盛と関係が深い金属。その錫の特徴を活かしてちぶぐゎーを作る制作体験をします。 その知られざる琉球錫文化と泡盛文化について、錫職人上原さんと泡盛倉庫の比嘉さんにお話して頂きます。 「世界でひとつだけのちぶぐわー」で、より深い古酒の世界をご堪能下さい。 定員12名さま（定員となりましたら受付終了となります） ※9/23にも同様のイベントを開催しますが、定員となりましたので受付終了致しております。 お申込はお電話または下記のお申込フォームへ TEL098-964-7628（受付9：30～17：00） お申込フォームはコチラ ...
天然発酵クエン酸、アミノ酸を効果的に取り入れて健康生活を送りましょう！ 泡盛を領蒸溜した後の酒粕を使って作られているもろみ酢には、 天然発酵のクエン酸やアミノ酸がたっぷり入っています。 発酵美～ガン料理研究家でアスリートフードマイスターの 津波真澄さんからアンチエイジングにも効果的な活用法をお聞きして 健康生活を送りましょう！ 定員12名さま（定員となりましたら受付終了となります） お申込はお電話または下記のお申込フォームへ TEL098-964-7628（受付9：30～17：00） お申込フォームはコチラ ...
泡盛タイムをもっと美味しく！もっと楽しく♪ 『ペアリング体験付の泡盛蔵見学』（通常2,000円）を 9/24（土）と10/9（日）は特別価格2,000円で体験できます！ ご参加の皆さまとシェアタイムを設けてます。 定員12名さま（定員となりましたら受付終了となります） お申込はお電話または下記のお申込フォームへ TEL098-964-7628（受付9：30～17：00） お申込フォームはコチラ ...
秋のテーマは「泡盛で楽しく♪琉球もろみ酢で元気に！」 ・琉球もろみ酢900ml 2,700円（税込・送料無料） 1本から送料無料！！ もろみ酢気になるけどまだ試したことない方におすすめ！ お好きな泡盛と一緒にご注文しても送料無料で発送可能です♪ 大人気泡盛「暖流30度」とのセット商品も送料無料でとってもお得です！！ ・琉球もろみ酢＆暖流30度720mlセット 4,500円（税込・送料無料） ♡おつまみと泡盛が一緒に届くお楽しみ♡ ▼ヘルシーおつまみ付家飲みセット （9月発送申込締切：9/21・商品到着9/28～30） （10月発送申込締切：10/21・商品到着10/28～30） 守禮BLUE古酒25度＆ヘルシーおつまみ3点セット 5,000円（税・送料込） 特典満載なこの機会にどうぞ！ ...
「暖流３０度」と「暖流古酒４０度」が、日本で唯一、アジアで最大級のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2022」にて、【金賞】を受賞しました！ 「暖流古酒40度」に関しては、『サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC)』の焼酎部門においても2021年2022年と金賞を受賞しており、国内外でも高く評価されました。 これもひとえに日頃の皆さまのご支援の賜物です。心より御礼申し上げます。 神村酒造は、この受賞を励みにさらにより良い泡盛造りに精進致します。 ◎東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)について 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)は、日本国内に流通するウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会で、規模はアジア地域でも最大級を誇ります。バーテンダー、酒類製造業（メーカー）、酒類販売業（酒販店）、酒類輸入業（インポーター）、ウイスキーコニサー資格保有者（マスター・オブ・ウイスキー、ウイスキーレクチャラー）、ウイスキーガロアテイスター、酒類業界ジャーナリスト、洋酒に関わる各協会関係者のべ250名により厳正に審査され、世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知っていただくことを目的としています。審査方法は、審査員によるブラインドテイスティング方式にて、アロマ・フレーバー・総合の3つの観点から100点満点で評価され、最高金賞・金賞・銀賞・銅賞が決定します。今年は、焼酎部門において270点以上の出品があり、最高金賞 24 点、金賞 134 点、銀賞 77点、銅賞 38点が選ばれました。 ▼TWSC公式サイトはコチラ https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/winnersresult/ ◎『サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC)2022』について 「San Francisco World Spirits Competition（サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション）」は、酒類業界の注目が集まる米国最大級のスピリッツ・コンペティション（蒸留酒の品評会）です。22回目となる今年は、世界各国から4,000点以上の商品が出品されました。テキーラからウイスキー、コニャック、アルマニャック、その他世界のスピリッツが30クラスに分けられ審査されます。ホテルマンやバーテンダー、レストランのシェフ、流通バイヤー、食・飲料ジャーナリストなどの審査員による厳正なブラインドテイスティングがカテゴリーごとに行われ、特別金賞・金賞・銀賞・銅賞が選出されます。 ▼SFWSC公式サイトはコチラ https://www.sfspiritscomp.com/search-results/?keywords=danryu&brand&medal&class&country®ion&search=true...