おススメ商品情報

8月20 ジョンさんのチーズ入荷しました!

メディアでも大人気! イギリス出身で大里村在住のチーズガイ・デイビスジョンの手作りチーズ 『琥珀』と『琉球クラウン』を入荷しました。 『琥珀』は暖流に合うチーズとして、暖流の熟成用に使われていた樽を チップとして使ったスモークチーズです。 チーズなのにスモークハムのような味わいで、暖流との相性が抜群です♪ 『琉球クラウン』は、ジョンさんが沖縄でチーズつくりをする中で すべて沖縄のものだけで作ることはできないか。。。と悩んでいた時に チーズを作る際に使うスターターと呼ばれるカビでミルクを個体に変える役割をするものが輸入品でした。 その役割をしてくれる沖縄のモノ。。。黒麹菌(泡盛をつくるときに使う菌)にたどり着いて長い期間をかけて開発されたチーズなのです。 チーズをウォッシュするときに使う泡盛は守禮です。 熟成期間が必要で3~6カ月熟成されて出荷されます。 すると、まるで古酒(クース)のように口の中で味わいがどんどん変化して 色々な風味が増してくるチーズが出来上がります。 大量生産できない黒麹チーズ『琉球クラウン』は、希少品です。 できれば、守禮10年以上の古酒とお召し上がり頂きたい逸品です。   今晩、チーズと泡盛で素敵な泡盛タイムを過ごしませんか? ...

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6月25 『暖ボール』の美味し季節です!

梅雨明けし連日最高気温30度超えの沖縄です! 皆さまいかがお過ごしですか? 暑くなってくるとますます美味しく感じるのが『暖ボール』です。 夏の感謝キャンペーンでもはやり1番人気は、暖流30度。 お肉料理やピザなどにピッタリな暖流の炭酸割(ハイボール)は 今や『暖ボール』という名前で居酒屋やレストランのメニューに なっております。 ▼『暖ボール』美味しい作り方はコチラをご覧ください。 http://kamimura-shuzo.co.jp/nomikata/ まだ、試したことない方は、ぜひお試し下さい。 ▼今ならお得な特典満載の夏の感謝キャンペーン開催中です! http://www.koosugura.jp/SHOP/g14960/list.html    ...

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6月07 ひまわり畑

伊波交差点から神村酒造に向かう途中にある畑のひまわりが満開です! 梅雨明け近いのかな? 元気なひまわりのおかげで朝からいい気分になります。 神村酒造へお越しの際には、ぜひ、ひまわりもご覧くださいませ♪ 6/18は父の日、神村酒造直売店では、「父の日ギフト」もご用意しております。 泡盛好きなパパへ、美味しい古酒セットなどいかがですか? また、ネットショップでも送料無料のギフトセットを揃えておりますので ぜひご覧ください! http://www.koosugura.jp/SHOP/list.php...

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2月06 春のキャンペーン始まりましたよ!

みなさ~ん!お元気ですか? 沖縄ヤンバルの山には、寒緋桜が咲き、初春を迎えています。 沖縄以外の地域はまだまだ寒いと思いますが、泡盛&もろみ酢を飲んで、元気で楽しい日々をお過ごしください! 神村酒造では春のキャンペーンが始まりました。 新商品「沖縄闘牛ボトル」をご当地ブランドを紹介しております。 久々の25度の新商品で、勇ましい闘牛のキャラとは違い、フルーティーな香りと優しい味わいの泡盛になっています。 ぜひ一度はお試しください! 神村酒造キャンペーンサイト http://www.koosugura.jp/ ...

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