チーズを堪能したあとは、お肉！！ バーガーフェスタで沖縄一になったBONESさんに場所を移して泡盛懇親会。 BONESさんのスモーク豚肉には神村酒造の酒粕で造ったBBQソースが使われております！ スモーキーな豚肉に甘みと酸味の程よいBBQソースが絶品です。 「キューバサンド」パンと具のバランスが抜群の味わい♪ ボリューム串焼き！！これにはみんなビックリ。歓声があがりました!(^^)! 女子達もこの笑顔♪ 本日のスペシャルメニュー！ 「ビア缶チキン」をアレンジした「暖流缶チキン」 かなりジューシーでめっちゃ美味しいチキン。 暖ボールがすすみます♪ 本日は、レモン・オレンジ・ミントをご用意して スペシャル暖ボールや守禮モヒートで美味しいお肉を満喫していただきました。 なかそね君 美味しいお肉、いっぱい焼いてくれてありがとうございました！！...
5月4日神村酒造の泡コン（泡盛懇親会）が開催されました！ まずは酒造所見学。 泡盛がどのようにしてできるかをお勉強 そのあとは、試飲会、今回は特別プログラム。 今年の泡コンのテーマは「泡盛とチーズ」 「泡盛がチーズに合うなんて意外！」との声が多い中 今回ご用意したチーズは「暖流」と「守禮」に合わない訳がない！！というチーズ。 大里でチーズ作りをしているCheese Guy ジョンさんのチーズです。 右にあるのが「暖流」を貯蔵した樽をチップにしてスモークしたチーズ「琥珀」 チーズなのにスモークハムを思わせる味わい。 暖流古酒40度と合わせて頂きました。 左にあるのが泡盛を造るときに使う「黒麹菌」をスタート菌にした沖縄独自のチーズ「琉球クラウン」 しかもチーズをウォッシュするのに守禮が使われています。 このチーズは「守禮古酒43度（25年以上の古酒）」と合わせて頂きました。 真ん中にあるのが謝花きっぱんの冬瓜漬け。 「琉球クラウン」のチーズに少し乗せて頂くと絶品な味わい。 今回、参加された皆様から絶賛頂いたチーズと泡盛の特別試食会付きのイベントとなりました。 美味しい経験をすると皆様の笑顔が増えていきます！ ...
『ステージイベント』 琉球歌舞団「てぃんがーら」 リラクシンキッチン フラダンス「ハウリコピコオカイナ」 石川みほそ太鼓 いひちゃー太鼓 渡久地小 ステージイベントの最後はカチャーシー 大人も子供も踊りまくり！ まだまだ写真が載せきれないくらい！ たくさんの方々にステージイベントを盛り上げて頂きました！！ 出演者のみなさま ありがとうございました!(^^)!...
