Author: 神村酒造

2月22 【230本限定】守禮榮用甕貯蔵5年古酒

泡盛101号酵母仕込みの泡盛を現代の名工「新垣榮用氏」の荒焼甕で5年間熟成させた古酒が 本日より発売開始となりました! 甕貯蔵ならではの濃厚な香りと味わい、キリッとした後味が特徴です。 ▼守禮榮用甕貯蔵5年古酒44度720ml 3520円(税込)230本限定 お一人様3本限り     ネットショップはコチラ カカオ70%以上のビターチョコやカカオニブに多良間の粉末黒糖をふりかけた、深い甘みと心地よい苦みのある「カカオスイーツ」をおつまみにストレートでちびちび飲んでいただくのがオススメです♪ TIMELESS CHOCOLATE 自家焙煎カカオニブ・ガーナ(100g)1,620円(税込)ネットショップはコチラ このカカオニブは、ココナッツやバナナのようなフルーティーな味わいとアーモンドのようなナッティーな味わい、酒粕や甘酒を感じさせるアフターが特徴で黒糖と合わせると上質なチョコレートのような味わいです。 多良間島の粉末黒糖(200g)324円(税込)ネットショップはコチラ ビタミン、ミネラル、カリウムなど元気成分が豊富な黒糖は、島の土壌や製法によって味、香り、食感が違います。多良間島の黒糖は深い甘みがあり、お料理にもおつまみにも使い方色々楽しめます。 4/11まで開催中の春のキャンペーンでは、多良間島の粉末黒糖も自家製カカオニブも販売中! 13,200円以上ご購入の方には、多良間の粉末黒糖(200g)プレゼントしております!...

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2月22 『オンライン泡コン(泡盛懇親会)』ご参加ありがとうございました!

2月20日に開催された『第1回オンライン泡コン(泡盛懇親会)』 たくさんの方にご参加頂き、ほんとに楽しい時間を 過ごすことが出来ました! 予想以上に多くの方にご参加頂き、 途中入退室がございましたが、なんと約70名の方のご参加!! 今日初めて泡盛を飲む方から、かなりマニアックな方まで お集まり頂き、楽しんで頂けるかドキドキでしたが、 乾杯から始まり、泡盛の女王のあいさつ、工場見学、飲み方提案、簡単おつまみ実演 グループゆんたく(おしゃべり)会、東京泡盛部部長、小西様あいさつ、 最後は笑顔で記念撮影もできました! 記念撮影の合い言葉は、「はい!あわもり~♪」でした。 ご参加の皆さま 誠にありがとうございました!! ...

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2月20 簡単!おうちで泡盛カクテル♪

おうちで簡単にできるカクテルのご紹介! 神村酒造で一番人気の暖流といえば。。。 暖流30度と強炭酸で作る『暖ボール』 ▼動画もご覧下さい 暖ボールの作り方の動画ははこちら 《レシピ》 ○暖流30度 ○強炭酸 ○柑橘類(レモン・オレンジ等)のピール(皮) 《作り方》 1 グラスに氷を入れてグラスを良く冷やす 2 暖流30度をグラスに注いで良く混ぜる 3 炭酸水をグラスの端からゆっくり注ぐ 割り方は(暖流:炭酸=1:2) 4 ピールで香りをつけて出来上がり ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 次に簡単で美味しいカクテルが 尚KAMIMURAで作る『ソルティードック』です! ▼動画もご覧下さい。 尚KAMIMURAで作る『ソルティードック』 《レシピ》 ○尚KAMIMURA40度(30ml) ○粗塩 ○グレープフルーツ果汁(60ml) 《作り方》 1 グラスのふちをグレープフルーツで湿らせ塩をつけます。 2 グラスに氷を入れる 3 尚KAMIMURAを注ぐ 4 グレープフルーツ果汁(100%のグレープフルーツジュースでも可)を注ぐ 5 しっまり混ぜたら出来上がり! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ どちらも気になる方は、ネットショップでも購入可能です! ▼詳しくは下記のネットショップをご覧下さい。 尚KAMIMURA40度&暖流30度セット 5,500円【送料込】  ...

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2月16 《2020年泡盛の女王の泡盛蔵見学》

先日、2020年泡盛の女王・東星香さん・金城希さん・上地輝さんが 泡盛蔵見学に来てくれました。 泡盛蔵見学は、コロナ禍のためお休み中ですが、 泡盛の女王の皆さんの勉強会のための特別なご案内でした。 コロナ禍で女王自身もなかなか酒造所巡りやイベント参加ができない状況が続いていて、 久々の学びの時間ということで、お三方ともメモをとりながら熱心に勉強されていました。 目を輝かせながら泡盛の話を聞いている女王の皆さん可愛かったです♡ たまたま、20日のオンライン泡コンのお問い合わせで ご来店の新里さまは、泡盛の女王と写真撮影出来て喜んでいらっしゃいました♪ 2月20日に開催される『オンライン泡コン(泡盛懇親会)』には 泡盛の女王、お三方とも参加されますので、ご都合よろしい方はぜひご参加ください。 ...

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