カンタンおつまみ

4月23 5/4泡コン(泡盛懇親会)開催します!

泡盛を学んで楽しんでお友達をつくろう! 昨年も大好評だった大人のバスツアー 『泡コン(泡盛懇親会)』 お申し込みはコチラ 今回は、神村酒造でペアリング体験つき泡盛蔵見学、 そしてペアリングを学んだ後、おしゃれな『CHOPPIN』で泡盛懇親会。 さらに『石川みほそまつり』にも行けちゃう! 盛りだくさんの内容で~す♪ 開催日 2024年5月4日 13:30~18:00 (バス利用者 12:00~19:30) 参加費 8,000円(バス利用)     4,000円(バス利用なし) 参加定員 30名 申込方法 電話受付 098-964-7628(受付時間9:30~17:30)      WEB受付 チラシのQR読み取りまたはコチラをクリック 申込締切 4月26日(定員になり次第締切りとなりますのでご了承下さい) 神村酒造蔵元直売店『古酒蔵』 沖縄県うるま市石川嘉手苅570番地 TEL0989647628 営業時間 10時〜17時 @kamimurashuzo @choppin_okinawa ************************************************ 泡コン(泡盛懇親会)は、バスで那覇から北上して神村酒造までお客様をお連れします。 到着したら、泡盛蔵見学! そのあとは、ペアリング体験! 今回、ペアリングには、泡盛の酒かす(カシジェー料理)をご用意します! カシジェーの女王ことカシジェー料理研究家のえりさんから 泡コンの日に提供してくれるメニューのご連絡がありました! 『おからのファラフェル、カシジェーヨーグルトソース』 身体に良さそうで美味しそう♪ 今からワクワクが止まりません!! 神村酒造の泡盛も暖流CRAFTと泡盛チョコのペアリングや 限定品の試飲などもご用意しております。 そして、泡盛飲めない方、運転手の方も楽しめちゃう! ノンアルカクテルも充実してます♪ 天然発酵クエン酸飲料のもろみ酢やうめかおるを 使った美味しいカクテルもあります。 懇親会は読谷村青の洞窟近くの『CHOPPIN』さん。 神村酒造からは、車で10分程のところにあるお店です。 早速、メニューのイメージ写真も届きました♪ 当日は、ブュッフェスタイルでお召し上がり頂く予定です。 素敵なロケーションでの懇親会♪ 『CHOPPIN』さんで懇親会を楽しんだあとは、石川みほそまつりへ♪ 楽しみ満載の半日ツアーです! ぜひ、ご家族お友達お誘いあわせの上、お越しください。...

Read More

9月20 泡盛とハム・ソーセージが一緒に届く「ぬちぐすいセット」

今日は沖縄のおすすめのお店をご紹介します!   ソーセージ専門店「TESIO」さんとチーズ専門店「cheese guy in okinawa」   「TESIO」さんは、ソーセージやベーコン、パテなどを製造販売しているお店で、 なんと“オールハンドメイド”!! そして、2019年、3年に一度開催されるドイツ国際コンテストIFFA(食肉業界最大規模の国際見本市)では、出品した3アイテム全てがメダルを獲得するというすごいクオリティのお店です。 沖縄県産を中心とした素材と向き合い、丁寧な手仕事が光ります。     チーズは、沖縄の「cheese guy」ことジョンさんのお店、 チーズ専門店「cheese guy in okinawa」がおススメです!   最初は、沖縄でもナチュラルチーズが食べたいという気持ちから始めたチーズ作り。 次第に豊かな自然に囲まれた沖縄はチーズ作りにぴったりだと気付き、お店を始めたそうです。 ジョンさんが情熱を傾けたチーズのおいしさが徐々に噂になって広まり、 今や遠方から足を運ぶ方も多いんです。   泡盛とも相性ピッタリなので、是非、 神村酒造では、期間限定で泡盛と一緒にTESIOのハムソーセージと ジョンさんのチーズが入った「ぬちぐすいセット」を販売しています。 秋のキャンペーンでの受付は2回 受付:9月22日まで(10月1日~3日着) 受付:10月20日まで(10月29日~10月31日着) ご覧下さいませ↓ ☆ぬちぐすいセット」はコチラ        ...

Read More

9月15 Instagram新アカウント『awamori_joshi あわもり女子』

神村酒造から、泡盛をもっと女性にも知ってもらい、 その魅力をお届けするため、新しいInstagramアカウントを開設しました! その名も「awamori joshiあわもり女子」 @awamori_joshi 女性でも飲みやすい泡盛カクテルやもろみ酢のアレンジレシピ、 泡盛に合うお料理、沖縄県の美味しいお店などを紹介していきます! 泡盛の美味しい飲み方、新しい発見をしてもらえたらうれしいです! 女性のみなさんはもちろん、男性の方も是非フォロー・いいねしてくださいね 応援よろしくおねがいします! 美味しい楽しい泡盛情報やもろみ酢活用法など、皆さまのおうち時間のお役に立つと嬉しいです! オンラインショップでは、10月31日まで秋の感謝キャンペーン開催中♪ 特典満載の情報もぜひご覧下さい! ◎秋の感謝キャンペーンはコチラ #awamorijoshi #awamori #泡盛女子 #泡盛カクテル #カクテル #カクテルレシピ #ご褒美カクテル #琉球もろみ酢 #沖縄 #ご褒美カクテル #癒しの時間 #沖縄グルメ #沖縄好き #沖縄グラム #泡盛ダイエット #家飲み #宅飲み #お家居酒屋 #おうち居酒屋 #美味しい幸せ #沖縄おすすめ #泡盛好きな人と繋がりたい #おうち飲み #家のみ #晩酌女子 #ぬちぐすいセット #糖質ゼロ #プリン体ゼロ ...

Read More

2月15 カンタンおつまみ『もち豚バラ巻き』

蔵だよりでご紹介している『キッチン中里』のカンタンおつまみのご紹介です。 『もち豚バラ巻き』 この時期、お正月の餅が冷凍庫にまだ残っている皆さま お餅がおつまみになります! 《材料》 ・切り餅・豚バラ肉うす切り・塩コショウ(下味用)・ワサビ・しょうゆ 《作り方》 ①おもちをひと口大にカット ②おもちを豚バラ肉で巻いて下味を付ける ③フライパンで弱火で5分程焼きます ④ワサビをのせ、醤油を数滴たらして出来上がり!...

Read More