ご来店のお客様

3月21 第14回神村酒造『感謝祭』2

3月16日(土)17日(日)お天気に恵まれた神村酒造の『感謝祭』 野外ステージは、地元のアーティストの皆さんによる歌や踊りで盛り上げていただきました! ライブもカチャーシーも盛り上がりました! 振る舞い泡盛コーナーも大忙し!! ぽかぽかな春の陽ざしを浴びながら飲む泡盛は最高! ご来場の皆様もご機嫌です♪ 毎年、家族でお越しくださるお客様もいっぱい♪ お子様の成長が感じられて私たちも嬉しかったです!! 多くの皆様のご協力とたくさんのお客様のご来場で今年の感謝祭も無事に終了することができました。 スタッフ一同心より御礼申し上げます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   有限会社 神村酒造 〒904-1114 沖縄県うるま市石川嘉手苅 570番地 電話番号:0120-841-628 FAX番号:098-964-7627 メールアドレス:order@kamimura-shuzo.co.jp ショッピングサイト:http://www.koosugura.jp...

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3月21 第14回神村酒造『感謝祭』1

第14回神村酒造『感謝祭』 今年もたくさんの方々のご協力を頂いて無事に終了することができました。 今年は、泡盛の女王の翁長さん、新里さんもお手伝いに来てくださいました。 工場内ではお楽しみの利き酒コーナーを開催 店内では限定品の試飲コーナーが大人気! あしゃぎでは、土曜日に泡盛倉庫の比嘉さん、日曜日にはコスタビスタホテルの砂辺さんが「泡盛BAR」で美味しい泡盛カクテルを提供。 南城市のCheese Guy ジョンさんは、イギリスからきた弟さんと従妹と一緒にチーズの試食販売! 美味しいチーズの香りが漂っていました。 日曜日には、古酒と相性抜群の謝花きっぱんの冬瓜漬けの試食販売もありました。 外の屋台では、BONESのバーガー&カレー、宇加地の焼きそば&焼き鳥とおつまみも充実! 新鮮野菜の販売! 宮城ファームのトマトは甘くて濃厚な味♪ 暖流ジェラードが人気のうるまジェラードさんも出店! そして両日11時からは、バイオジェット塚原社長による『芳醇酵母の魅力』についての講演会! 講演会のあとは、泡盛合わせ式!100年古酒を目指してお客様とともに行う古酒造りセレモニー お買い物のあとは抽選会!2,000円に1回の抽選で外れなし!! お客様もご家族で楽しまれていました♪ ステージイベントも地元の人気者が盛りだくさんいっぱいでした。 続きは、ブログ第14回神村酒造『感謝祭』2にて。。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   古酒蔵(くーすぐら)   有限会社 神村酒造 〒904-1114 沖縄県うるま市石川嘉手苅 570番地 電話番号:0120-841-628 FAX番号:098-964-7627 メールアドレス:order@kamimura-shuzo.co.jp ショッピングサイト:http://www.koosugura.jp  ...

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2月11 もろみ酢身体リセット料理セミナー

野菜ソムリエプロでアスリートフードマイスターの津波真澄先生をお招きして開催された『もろみ酢身体リセット料理セミナー』には、「泡盛は飲むけど、もろみ酢は全く飲んだことない方」から「いつも飲んでいるしお料理にも使ってます」という上級者までたくさんの方にお越し頂き、和やかな雰囲気の中開催されました。 まずは、泡盛ともろみ酢ができるまでの工程を見学! 見学の後は、お楽しみ試飲タイム♪ 「カリー」で乾杯してスタートしました!(^^)! 【本日のお料理】 ・もろみ酢・泡盛(守禮30度)・シークヮーサーdeチキンロール ・もろみ酢で簡単カラフル切干大根 ・もろみ酢で和風ピクルス ・うめかおるdeクラッシュゼリー ・うめかおるde白玉だんご 【本日のお飲み物】 ・うめかおる ・琉球もろみ酢 ・青切りシークヮーサーソーダ 津波さんからは、もろみ酢やうめかおるに含まれるクエン酸やアミノ酸が身体にどのように良いのか シークヮーサーの成分、ノビレチンやタンゲレチンのお話もあってとても勉強になりました。 栄養成分を逃さないで効果的に頂食べれる調理法のコツも教えて頂いて 皆さん、熱心に説明を聞いて実食しながらメモをとったりしていました。 うめかおるで作る白玉だんごは、セミナー参加者の方が挑戦! 白玉粉を水でこねる代わりにうめかおるを加えていきます。 耳たぶほどの柔らかさになるまでコネコネしたら、まるめて熱湯にいれる。。。 意外とカンタンで美味しいししかもヘルシーなメニューばかり。 お一人で参加した人も親子で参加した人もお友達同士で参加した人もみんな和気あいあいと 和やかな雰囲気で楽しい時間となりました。 ご参加の皆さま誠にありがとうございました。 レシピが欲しい方は、神村酒造蔵元直売店『古酒蔵』までお越し頂けたら 差し上げておりますので、スタッフまでお気軽にお声がけ下さい。 神村酒造蔵元直売店『古酒蔵』(くーすぐら) 沖縄県うるま市石川嘉手苅570番地:TEL098-964-7628 営業時間:10時~17時 (休日:第3・第4・第5日曜日) 今月のお休みは、2月17日(日)・24日(日)...

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11月30 神奈川からお越しのお客様

神奈川からお越しの市川さまがお孫さんと一緒に見学に来てくれました! ご夫婦そろって神村酒造のファンで夏の伊勢丹新宿店での大沖縄展には ご夫婦で来てくださいました。 普段は、逗子にある沖縄ごはん「くくる食堂」とCAFE三三五五で 神村の泡盛をご愛飲頂いています。 沖縄ごはん『くくる食堂』と『CAFE三三五五』は、オーナーの田中夫妻のお人柄でいつも常連の皆様の 笑顔でいっぱいです。 沖縄ごはん『くくる食堂』の「石焼きタコライス」は、ボリューム満点の人気メニュー タコスの具(レタス・ピリ辛ひき肉・トマト・チーズ・サルサソース)がごはんの上に乗ってるタコライスは沖縄好きには人気のメニューですが、これが石焼き丼に入って温泉玉子とトルティーヤがトッピングされています。 タコライス丼が出てきたら温かいうちに混ぜ混ぜ。 おこげとトルティーヤが口の中でカリカリ、温玉とピリ辛ひき肉が絡まって絶妙な味わいで暖ボールがすすみます!! お店の看板メニュー石焼き丼は他にもラフテー丼やソーキ丼などもあり、どれもボリューム満点なのでおなかペコペコの時に特におすすめ! 沖縄大好き逗子ラブな田中夫妻のお店「くくる食堂」では、年に数回ライブイベントや泡盛勉強会などの企画もあり、お楽しみ満載。 石焼き丼はランチから楽しめるので、お近くの方はぜひお立ち寄りください。 もちろんランチ暖ボールもありまーす(笑) 沖縄ごはん『くくる食堂』 神奈川県逗子市逗子4-1-21 2F TEL046-802-0996 営業時間・ランチ11:00~15:00・ディナー17:30~23:00 定休日:火曜日・第三水曜日...

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11月26 東京からお越しのお客さま

東京から泡盛蔵見学にお越しのお夫妻。 泡盛蔵見学の際にお話を熱心に聞いてくださり、暖流の説明になると 「いつも東京アチーコーコーで暖流飲んでいるんです」とお話してくださいました。 「私達の出逢いはこの店のお陰なんです。」とのこと。何だかとても嬉しかったです♡ ご主人はいつもの暖流30度から古酒40度、50度の暖流プレミアムそして初垂れ66度までご堪能。 運転手の奥様は、美味しそうに飲んでいるご主人見てニコニコしていました。 このお二人の出逢いのきっかけに「東京アチコーコー」があり、その傍らに「暖流」もいたのかと 思うとこちらまで幸せな気持ちになりました。 立田さま、ご来店ありがとうございました!! 今年で10周年を迎えた「東京アチコーコー」 オーナーの小野さんが育てた無農薬野菜と良質な国産素材を使った手作り料理が美味しいアットホームなお店。 常連の方は沖縄好きも多いです♪ お店に行くとメニューボードが楽しみ♪ 暖流ファンがたくさんいらっしゃるお店でキープ棚がすごいんです!! 有難いことに常連の皆様の中で「暖流1升瓶倶楽部」という倶楽部があるそうです。感激!!(涙) 暖ボールと一緒に注文するとおすすめなのが「トルティーヤチップス」 トマトディップとアボカドディップの2種類の味が楽しめて止まらなくなります♪ 東京在住の方は一度足をお運びくださいませ。 【東京アチコーコー】https://ameblo.jp/tokyoachikoko/ 東京都代田区神田神保町1-38 クリスタルビル1F TEL:03-6382-9654・営業時間:17:00~23:30・休み:日曜・祝日 ※席が埋まっていることも多いのでお電話して行くことをおすすめします。...

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