令和4年度泡盛鑑評会で『守禮48度甕貯蔵仕次ぎ泡盛』が優等賞を受賞致しました‼︎ この泡盛は、2011年の感謝祭で、平和への願いを込めて守禮44度を壺詰めし、 翌年から感謝祭の際にお客様と共に51度の原酒を仕次ぎしながら大切に育てた泡盛なのです 泡盛鑑評会での優等賞受賞は今年で３年連続！ いつもより良い泡盛造りのために頑張っている製造部の努力に感謝です！ そして今年の受賞は、お客様と共に育んだ泡盛が受賞した事が何より嬉しいです この受賞もお客様の日頃からのご支援のお陰です。 心より御礼申し上げます。 ２００本限定で、１１/２２より販売開始致しました！ ▼詳しい情報は下記のオンラインショップをご覧下さい。 https://www.koosugura.jp/SHOP/shurei48_kame.html ...
嬉しいご報告がございます。 11月1日は令和3年度の泡盛鑑評会の授賞式でした。 守禮甕貯蔵古酒5年古酒が『沖縄国税事務所長賞（優等賞）』を 受賞することができました。 これもご支援頂いている皆さまのお陰です。 心より感謝申し上げます。 この古酒は、酵母違い、甕違い、年数違いの古酒をそれぞれの特徴を生かし 味のバランスを整えた甕貯蔵のセレクトブレンドです。 【酒歴】 ① 5年古酒 63％ （中国産甕/芳醇酵母仕込み） ② 8年古酒 23％ （沖縄産甕/ハイビスカス酵母） ③ 8年古酒 14％ （ベトナム産甕/芳醇酵母仕込み） 上記①～③に貯蔵熟成させて後熟させました。 ※600本限定販売 【風味】 華やかでバニラのような甘い香りとまろやかな口当たり。 甕熟成古酒ならではの深い味わいです。 まずは、少量ずつストレートで味わって下さい。 飲み終えたあとの酒器から漂う余韻もお楽しみください。 蔵元直売店『古酒蔵』では、11月3日から発売致します。 オンラインショップでは、11月6日から販売開始の予定です。 数量限定商品ですが、酒販店さま、量販店さまでもお取り扱い予定となっております。 どうぞ宜しくお願い致します。 ...
とても嬉しいご報告があります。 令和２年泡盛鑑評会において、神村酒造の泡盛が優等賞を受賞いたしました。 受賞した泡盛は「暖流セレクトブレンド」という特別にご用意した暖流です。 暖流を１９６８年より造り続けておりますが、暖流での受賞は初めてになります。 泡盛の歴史に比べると、５０年余の歴史しかない暖流ですが、ようやく半世紀を経て、 樽貯蔵の泡盛が評価されたことに、感極まりない思いになりました。 これまで暖流を愛飲して頂いた皆様に心より感謝申しあげます。 『暖流セレクトブレンド』は、1968年から受け継がれてきた「暖流」の熟成方法とブレンド技で 数ある原酒の中から、香り、味わい、華やかさ、余韻に優れた4種類の原酒を選び 絶妙なバランスでブレンドして完成しました。 華やかなキャラメル香と熟した果実のような香り。 44度を感じさせないなめらから味わいが口の中に心地よく広がります。 発売は、11月20日から予定しております。 もうしばらくお待ちください。 ...