
28 10月 南国食堂 首里
南国食堂首里の長倉料理長と菅原店長が
泡盛蔵見学に来てくださいました。
11/2には泡盛乾杯のイベントを開催するそうで
泡盛について改めて学び、料理についても新しいメニューを考案中とのこと。
沖縄に来てしっかり学び、お客様に喜んでいただこうという
仕事に対する向き合い方が素晴らしいですね。
今度横浜に行ったら行ってみたいお店です。
お近くの方は、ぜひご利用ください。
南国食堂 首里
神奈川県横浜市西区幸南1-3-1 横浜モアーズ8F
045-324-2538
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14005613/
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