【受賞のご報告】暖流古酒40度・暖流30度

【暖流3年古酒40度】https://www.koosugura.jp/SHOP/danryu40_720.html

ベルギーで開催されるiTQi国際味覚審査機構にて、暖流3年古酒40度が昨年に引き続き
「2つ星☆☆」を受賞致しました!

国際味覚審査機構(International Taste and Quality Institut – iTQi)では、2005年以来、Taste Instituteは世界中の15.000点以上のの食品・飲料品の評価。
今年度も世界を代表する200人以上のシェフとソムリエが、食品および飲料製品の「味」について評価。
総合評定70%を超えるスコアを獲得した製品には、それぞれ次の優秀味覚賞が付与されます。

3つ星:極めて優秀な製品:総合評定90%以上

2つ星:特記に値する製品:総合評定80%以上90%未満

1つ星:美味しい製品:総合評定70%以上80%未満

今年も1885商品が受賞。その中で昨年に引き続き2つ星頂けたことは、非常に嬉しい事でした。

先日、ベルギーからメダルと賞状が賞状が届きました!

【暖流30度】https://www.koosugura.jp/SHOP/danryu30_720.html
令和元年春季全国酒類コンクール(主催:全日本国際酒類振興会)の泡盛部門審査会において

2016年、2018年に引き続き3度目の「第1位特賞」を受賞致しました!!

全国酒類コンクールは、市販酒を対象に毎年2回(春・秋)開催。審査委員は大学の醸造学発酵学研究者などの学識研究者で構成され、銘柄を隠して品評するブラインドテイスト方式で審査、評定を行います。


オーク樽で熟成させた古酒とタンク貯蔵の泡盛をブレンドして出来上がる暖流。
1968年、泡盛業界で初めて樽貯蔵に挑戦した泡盛です。

国内でも海外でも評価されたことがすごく嬉しいです!!

これもひとえに長年ご愛飲していただいた皆様のご支持のおかげと心より感謝いたしております。

これからも皆様に美味しい泡盛をお届けできるように精進してまいります。