うるま市の神村酒造から車で5分程のところにあるレストラン「BONES」のイケメン3人組の皆さんが
泡盛蔵見学にいらっしゃいました!
「BONES」のバーガー名:【阿麻和利(あまわり)】
うるま市の食材を使用し、うるま地域の生産者の”想い”を全国へ届けるために作成したハンバーガー。
また、うるま市の世界遺産でもある勝連城城主の【阿麻和利】の名前を背負い、うるま市を全国に広めていきたいという熱い思いのこもったバーガーなんです!
なんと!バーガーのBBQソースには神村酒造の泡盛の酒粕(カシジェー)が使われているのです。
10時間スモークをかけたお肉たっぷりのバーガーぜひ一度お試しください♪
12/11には宜野座村でバーガーフェスタがあるそうです!
ご都合よろしい方は、ぜひ食べに行ってください。