カンヌ国際映画祭『CANNNES GALA』報告会
2025年6月26日、沖縄県那覇市のホテルコレクティブにてカンヌ報告会を開催させて頂きました。
オープニングムービー
社長あいさつ
まず初めに社長からカンヌ国際映画祭公認セレモニー『CANNES GALA』で泡盛提供に至った経緯のご報告。
皆さまのリクエストにお応えして、カンヌで着たタキシードで登場。
カンヌガラへの挑戦
きっかけは、今年の4月8日。私が所属する異業種交流会BNIのイベントで、静岡の仲間・法貴礼子さんから「カンヌで日本のお酒を出したいという主催者がいる」とお話しを受けたことから始まります。
その3日後には、主催者とオンラインで面会。
あまりに短い準備期間に、正直迷いもありましたが、「泡盛がカンヌで振る舞われるチャンスなど二度とないかもしれない」と思い、挑戦を決意しました。
選定理由
泡盛の600年にわたる歴史、神村酒造の143年の歩み、そして「暖流」が国内外で受けている高い評価を丁寧にお伝えし、最終的に次の理由から採用が決定いたしました。
- 泡盛が日本の伝統的酒造りとして昨年ユネスコの世界無形文化遺産になっていること
- さらに泡盛が日本最古の歴を持つ蒸留酒であること
- 今年、映画の歴史130年ですが、神村酒造は映画の歴史を超える143年の老舗であること
- 暖流は、沖縄県内では泡盛鑑評会の県知事賞。国外ではSFWSCにて何度も金賞を受賞していること
- 最後に信頼できる方からの推薦であったこと
カンヌでの様子
セレモニー当日は、世界中の映画関係者や文化人、約150名が集まる中、私たちは**沖縄の伝統酒器「カラカラ」と「ちぶぐゎー」**を携え、食後のデザート・ラズベリータルトとのペアリングで泡盛を提供しました。
泡盛の芳醇な香りと深い味わいは多くのゲストの心を掴み、
「このお酒はどこで買えるのか？」「器も一緒に欲しい！」「沖縄に行ってみたい」
といった声が次々と寄せられました。
当日持参した泡盛はすべて、参加者や関係者の手に渡り、会場はまさに“泡盛旋風”とも言える盛り上がりを見せました。
このようなご報告をさせて頂きました。
来賓祝辞
来賓祝辞は、泡盛同好会会長、末吉康敏様。
泡盛の歴史から同好会の活動のお話しを通して大きな泡盛愛を感じさせて頂きました。
カンヌご紹介の法貴礼子様より動画挨拶
ご都合つかず報告会に参加できなかった静岡の法貴様から、有難いことに動画で御挨拶を頂きました。
お料理の解説
総料理長の平良清徳様からお料理の解説。
１・２・４品目は、「CANNES GALA」で提供されたお料理の再現。
３品目と5品目は、総料理長が暖流CRAFTや暖流BLESSに合わせて
作って下さったご提案メニュー
どれも素晴らしく美味しいお料理でした！料理長の心意気に心より感謝申し上げます。
乾杯のご挨拶
琉球泡盛倶楽部会長、長嶺哲成様
日頃から神村酒造の泡盛をご自身のお店「カラカラとちぶぐゎー」で扱ってを見守って下さっていていつも神村酒造を見守って下さっている長嶺様のお話。
胸が熱くなりました。
ご来場の皆様と乾杯
泡盛の説明とペアリング
古酒蔵店長・中里陽子よりお料理に合わせた飲み方提案
①ポルチーニとトリュフ風味のフジローニ 舞海老のロースト 濃厚なソース
①暖ボール/暖流SHIP30度のハイボール
②スズキノポワレ 白ワインソース 南瓜のミルフィーユとアスパラガス添えて
②守レモン/守禮30度のレモンサワー
③合鴨のポワレ黒胡椒風味 葉野菜サラダを添えて
③暖流CRAFT40度のオンザロックor水割り
④フレッシュラズベリーのタルト
④暖流CRAFT40度をちぶぐゎー（小さなおちょこ）でストレート
⑤マンゴーとトーフヨーのガトーしたて暖流を加えたチョコレートソース
⑤暖流BLESS46度 ワイングラスでストレート
暖流BLESS46度
カンヌ映画祭公式提供が決まって急ピッチに仕上げられた暖流BLESSについての説明は、工場長の渡久地洋平から。
40年間熟成させた暁珀色の古酒や18年熟成の伝統的な古酒、酵母違いの古酒など7種をブレンドしました。 人生に訪れる特別なお祝いを、華やかに彩る。 そんな「BLESSの願い」を込めています。
- ハチミツのような自然な甘い香りと、レーズンのような芳醇な香りが特徴です。
- 口に含むと、アーモンドのような香ばしさとともに、滑らかで深みのある余韻が感じられます。
- 樽熟成と伝統的な古酒が織りなす深い調和をお楽しみください。
今回、タイトな時間の中、煌びやかな暖流BLESSのラベル・パッケージを
デザインして下さった、へんな優様。
誠にありがとうございました！！
ご歓談の様子
謝辞
謝辞は社歴の一番長い営業部長の外間昌野より。
素敵なお花も頂きました。
会社にも会場にも素敵なお花まで頂き感激でした！
神村酒造スタッフ
当日は、日頃木札の記入をしてくれている中村真理子さんが司会をして下さいました！
スタッフみんなでおもてなし致しました！
日頃から神村酒造を支えて下さっている方々が県内外から130名程のお客様がお集まりくださり、日本で初めてカンヌ国際映画祭で公式提供された泡盛『暖流』で乾杯しながら祝って下さいました。
本当に有難い素敵な時間を過ごすことができました。
ご参加の皆様、そして、日頃から神村酒造を応援して下さっている皆様に
心より御礼申し上げます。